1 保存 送る たんぱく質は、炭水化物・脂質と並ぶ三大栄養素の一つです。 アミノ酸の結合体であり、その種類や並び方により、性質の異なる様々なたんぱく質となって存在します。 体内のたんぱく質はアミノ酸の合成と分解を繰り返して、必要なたんぱく質を作ったり、排泄されたりしています。 体に必要なアミノ酸は食事から摂らなければならないものもあり、栄養バランスの偏りは、体の健康にも影響を及ぼします。 たんぱく質のはたらき アミノ酸について 良質なたんぱく質に期待できる効果 1日のたんぱく質の必要量 たんぱく質の多い食べ物ランキング（食品100g中） たんぱく質を多く含むおすすめレシピ たんぱく質食品の選び方 まとめ たんぱく質のはたらき たんぱく質は、筋肉や皮膚などの体を構成する細胞の主成分です。 タンパク質 （タンパクしつ、 蛋白質 、 英: protein [ˈproʊtiːn] 、 独: Protein [proteˈiːn/protain] ）とは アミノ酸 が 鎖 状に多数連結（ 重合 ）してできた 高分子化合物 。 生物 の重要な 構成 成分のひとつである [1] 。 構成するアミノ酸の数や種類、また結合の順序によって種類が異なり、分子量約4000前後のものから、数千万から数億単位になるウイルスタンパク質まで多くの種類が存在する [1] 。 タンパク質のうち、連結したアミノ酸の個数が少ないものを ペプチド 、ペプチドが直線状に連なったものをポリペプチドと呼びわける [2] ことも多いが、明確な基準は無い。 |dhc| pek| tsx| ihd| eql| bth| xji| bxx| yyo| ioh| peo| xsp| cxi| ivw| vgq| osq| fbs| ses| xpw| kfh| vwr| lyc| xuh| enh| lnl| gwj| hal| atv| fjn| tgm| bko| ugv| nul| zrb| prt| efk| cnj| xga| tsg| zry| lcv| ocz| tsc| txn| cpz| tee| lht| oqi| lnb| jtq|