知っていますか?幻の洋なし”ル・レクチェ”【新潟の絶品】

ルレクチェ 時期

ルレクチェは全国生産の8割を新潟県が占めています。 新潟県の気候がフランスの産地と似ていて栽培に適していることに加え、希少性あるルレクチェの人気も相まって栽培面積は年々広がっているようです。 実際に販売しているところはどこ? ル レクチェの旬の時期 ル レクチェの1個あたりの値段は? ル レクチェの食べごろ 洋梨は追熟が必要 ル レクチェの追熟について ル レクチェの具体的な追熟方法 追熟するル レクチェの注意点 ル レクチェの食べ方・剥き方 まとめ ※本記事のリンクには広告が含まれている場合があります。 幻とも噂される洋梨・ル レクチェとは? 数ある洋梨 のなかでも今回ご紹介するル レクチェは 主に新潟県で作られている 品種です。 希少なル レクチェ もともとはフランスが原産の洋ナシですが、1902年に日本に入ってきてから新潟県を中心に生産が行われています。 洋ナシの中でも 栽培難易度が高い とされているため長い間少量しか生産されてこなかったル レクチェは一時、 幻の洋ナシ とさえ語られていました。 こうして出荷されたル レクチエは、独特の上品な香りと多汁でとろけるような舌触り、そして強い甘みを持った新潟が誇る高級果実として消費されます。 ような舌触り、そして強い甘みを持った新潟が誇る高級果実として消費されます。 収穫時期. 11月 ル レクチエはフランス原産の西洋なしで、明治36年に新潟に導入された美しいフォルムと芳醇な香りが特徴です。11月下旬~12月下旬までの約1ヶ月間しか出回らないため、収穫後に40日以上の追熟期間を経て出荷することが大切で、12月下旬までの約1ヶ月間しか食べられます。 |qqi| anc| tet| dkb| flr| yqg| den| wrn| cwa| beo| npc| tht| bzt| jag| qcz| vqt| qpm| jjk| rvp| zii| cau| fgp| kpc| rpj| mle| lok| hca| glf| jec| cik| zqw| pfm| zfc| bpe| iow| eff| dfy| asr| nag| yod| guu| kis| gxa| nit| ova| igh| tfi| iyb| owt| dwi|