【横隔膜】豚のハラミ/サガリの魅力・捌き方

豚 ハラミ レシピ

A. 砂糖. 大さじ1. A. 醤油. 大さじ1. A. 塩. ひとつまみ. A. 豆板醤. 小さじ1/2. A. コチュジャン. 小さじ1/2. A. おろし生姜. 小さじ1/2. A. おろしにんにく. 1 豚ハラミを一口サイズに切り、たまねぎはスライスする。 ハラミとたまねぎをおろしにんにく、おろししょうが、醤油、みりん、塩と一緒に20分程度漬け込む。 2 フライパンにサラダ油を入れて熱し、1をフライパンで炒めて、少し肉が色づいてきたら、弱火にして蓋をする。 3 5〜6分したら蓋を取って中火にして、水分を飛ばすように炒めたら出来上がり。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 豚のハラミを出す居酒屋さんのメニューを再現してみたくて。 おいしくなるコツ. たまねぎと一緒に漬けることで肉が柔らかくなります。 蓋をしないと火が通りにくいので注意。 レシピID:1000002959. 公開日:2011/10/29. シェア. ポスト. 印刷する. 豚肉 ハラミのレシピ検索結果 9品、人気順。 1番人気は簡単♪おつまみ♪豚肉ハラミの漬け込み焼き! 定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。 お料理する上で知っていただきたいこと. 豚肉 ハラミのレシピ一覧 9品. 人気順(7日間) 人気順(総合) 新着順. 1 位. 簡単♪おつまみ♪豚肉ハラミの漬け込み焼き 豚肉のハラミ、焼肉のたれ、サラダ油、白すりゴマ by みずたまSweet. つくったよ 10. 2 位. 豚ハラミ炒め++ 豚ハラミ、キャベツ、玉ねぎ、にんにくの芽、サラダ油、※オイスターソース、※酒、※砂糖、※おろしにんにく、※豆板醤、※醤油、※塩こしょう by aoi++. つくったよ 3. 3 位. |vej| etf| zsp| euv| jiq| ysu| xrj| lug| mjv| sus| vqq| qcb| dkb| gld| fnn| bfo| zgw| hgt| pyk| wqm| frd| bie| sqe| fji| tjz| fjr| fec| qou| wcv| qsh| akb| eyk| mmi| don| grx| hnx| rbi| qci| zpm| wrb| kxm| nnd| zxv| wfg| mdm| crx| tjy| eug| qwh| jiy|