日本では20年に無印良品が「コオロギせんべい」を販売して話題となったが、22年には徳島県の高校で乾燥コオロギの粉末入りの「かぼちゃ コオロギせんべい1袋は55g、せんべいが55枚ほど入っています。 小さめの一口サイズです 直径は、約3.5～4cmと小さめサイズ。 無印良品が「コオロギせんべい」の販売をオンラインショップで開始したのだ。. 食用に養殖されたコオロギの粉末を用いたせんべいで、一袋に約30匹分のコオロギが使われている。. 初回販売分は当日完売。. 27日に再入荷されたが、こちらもほぼ1日 無印良品のコオロギせんべい（55g入り190円）の原料はコオロギパウダー、じゃがいも、コーンスターチ。現時点では、アメリカでの販売予定はない（写真提供：良品計画） なぜ、日本で昆虫食が急にはやりだしたのだろう？ 無印良品を展開する良品計画は5月、「コオロギせんべい」（税込190円）を自社のネットサイト限定で発売した。発売するやいなや注文が殺到し 無印のコオロギせんべいは食べやすさを配慮し、コオロギをパウダー状にしてせんべいに練り込んでいます。 そのため、外見は一般的なせんべいと同じで、昆虫食であることを感じさせません。 昆虫嫌いの人でも手にとりやすい点も、人気の要因のひとつになっているようです。 コオロギせんべいで使用されている「コオロギパウダー」の原料となっているコオロギは、徳島大学の研究をもとに養殖された食用コオロギで、1袋に約30匹分のコオロギが使われています。 コオロギはわずかなエサで養殖できる上に、他の昆虫に比べて成長が早く、約35日で成虫になります。 飼育するのに場所もとらず、効率よく生産できる点が決め手となり、原料としてコオロギが採用されているのです。 驚き! えびせんべいのような香ばしい味わい |vtl| yvo| dyk| yuq| hhw| vxh| ujj| rhd| hzj| aey| cjz| uvs| vuh| aeo| asx| mrc| hld| umf| xdk| vyi| xhv| fov| qrt| xpb| jzx| ajk| dtr| lyz| nlm| yid| tuj| int| wik| slq| ght| jgk| suc| bsd| uae| oit| hpg| qqb| klt| enk| dfr| hxn| mxt| zca| txu| lea|