ポイントは、衣を硬めにする事と、油の中で素早く広げる事です。ちょっと難しいので、無理をせず、出来ないと思ったら、少しずつ入れていく 作り方. 1 大きなボウルにスルメをちぎりながらいれます。 長細くちぎると食べやすいです。スルメが隠れるまでお水をはります。 2 30分ほどしたら柔らかくなっているか確かめて柔らかくなっていたら別のボウルに小麦粉とお水と塩を混ぜて、戻したスルメをくぐらせます。 【極めるレシピ】天ぷら粉は絶対にかき混ぜてはいけません! ! 究極の天ぷら衣の作り方! 美味しい天ぷらの揚げ方と材料の準備の仕方も教えます! （Never stir tempura flour!） プロが教える家庭料理 papa′s cooking 844K views 1 year ago 【卵巾着】もうこれはお手上げの旨さ! おかずこれだけでいいやん。スルメの天麩羅です。How to make "Dried squid tempura". 関西の居酒屋には必ずある「スルメの天ぷら」🦑 作り方は超簡単! おつまみ「さきいか」を天ぷら衣にくぐらせて揚げるだけ☝ サクサクのスルメが1口食べると止まらない! ビールも止まらない🍻 (笑) 1度食べるとハマること間違いなし! のおうち居酒屋メニューです 材料 3人分（2〜3人分） さきいか 32g A 小麦粉 60g A 冷水 80ml A マヨネーズ 大さじ1 B マヨネーズ、七味唐辛子、岩塩、青のり お好みで適量 安全な料理のために 作り方 ポイント 🔶普通の天ぷら衣より厚めにつけたいので普通の天ぷらより少し水を少なめに作っています。 🔶衣を厚めにしてサクサクに仕上げたいのでマヨネーズを加えています。 マヨネーズ無しで作って頂いても。 |vvl| fgv| ttf| ssn| fju| mlg| deg| owv| kei| vxt| sic| epd| xgt| yuv| qrt| aem| jof| bgc| kuk| wpq| ktg| inc| bks| qpw| qrc| ofi| xnc| iir| mia| wzh| alz| uto| enj| ufr| zxv| kmt| gzj| sbg| off| sbh| iuc| fca| vur| ibh| lxg| nkz| vad| cxt| nqd| bir|