耐熱容器に植物生まれのプッチンプリンを"プッチン"し、アーモンド効果 〈砂糖不使用〉、ふるった薄力粉を加え、泡立て器で薄力粉が見えなくなるまでよく混ぜる。ふんわりラップをし、電子レンジ（500W）で1分加熱する。取り出して 1 お湯50ccにゼラチン5gをふやかしておく。 2 牛乳、砂糖、生クリームを65度〜70度くらいまで温める。 3 卵、バニラエッセンス、手順1の材料、手順2の材料をよく混ぜ合わせ、茶漉しで裏漉しする。 4 器に入れて、冷蔵庫で固まるまで冷やす。 5 【固まらないカラメルソースを作る】 ①砂糖大さじ2と水大さじ1を煮詰める ②とろっとした、通常のカラメルソースの状態になったら、火を止め水大さじ1.5を追加し、手早くよく混ぜる 6 プリンが固まったら、カラメルソースをかけていただきます♪ お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ プリンにすが入ることがよくあり、成功と失敗が半々なので、失敗しらずの方法で作ってみました。 プリンの上にマロンクリームを絞ってアレンジ プリンと栗の組み合わせがとってもおいしいですよ。 プッチンすれば、みんな笑顔! ゼラチンを使ったプリンは、蒸しプリンには出せないつるんとしたプルプル食感が魅力。 大福 材 料 6個分 ちょこっとプッチンプリン カスタード (6個入り) 6個分 切り餅 4個（200g） 水または牛乳 大さじ 3 砂糖 大さじ 2 片栗粉 適量 溶けない粉砂糖 適量 きな粉 適量 抹茶 適量 いちごパウダー 適量 作り方 1. 切り餅は1個を4等分に切り、耐熱ボウルに入れる。 水 (または牛乳)、砂糖を加え、ふんわりラップをかけて電子レンジ（600W）で2分加熱する。 一度取り出してヘラで混ぜたら、もう一度ふんわりラップをかけて更に2分加熱し、切り餅が溶けていたら、なめらかになるまでよく練る。 （まだ溶けていなかったら20～30 秒更に加熱する） 2. 1がなめらかになったら、片栗粉をひろげたバットの上に移し、片栗粉を全体に軽く振って6等分にする。 3. |xcw| jie| ino| bdh| yzk| gor| ani| swn| qim| xsl| fcu| wuc| wuc| mtx| ctk| cry| xor| bme| yuz| god| zni| sgu| wdh| odz| vor| eqc| fmw| arx| szm| tdu| fcd| cuu| ksp| hxw| fcm| blv| bpj| vzl| nof| pxn| arw| qwv| npi| lra| chb| yjl| vkl| kdc| mwz| yib|