創業50余年を数え、羊肉専門の解体加工を行う「昭和畜産」。 2020年、地元である美唄市から、ふるさと納税返礼品への参加・協力を打診されたことが発端となり、その事業を担うために「株式会社ストレイシープ」が設立されました。 オーストラリアやニュージーランドから輸入した骨付きのラムを年間2000トン以上を解体加工。 以前はすべて企業向けの事業でしたが、「美唄市で多くの羊肉を生産していることを、全国の方々に知ってほしい」との思いで、家庭でも食べやすいさまざまなラム肉商品の製造をスタートしました。 美味しさの秘密は、長年培ってきた加工技術や徹底した品質管理によるもの。 PiPa （ピパ） 3.14 26 人 203 人 最寄り駅： 美唄駅 [ 北海道 ] ジャンル： その他 予算： - ～￥999 定休日 ： 無休 (年末年始のみ休み) 店舗情報（詳細） トップ メニュー・コース 写真 113 口コミ 26 口コミ (26) 平均・分布 地図 前の口コミへ 口コミ一覧（26）へ 次の口コミへ この口コミは、satochina1123さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。 最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら satochina1123口コミ2,804件 フォロワー1,340人 昭和30年代中期までの肉用牛は役肉用牛と言われた。 役肉用牛は、農業副産物や野草等を与えて飼育し、農耕や運搬に用い、糞尿は堆肥として利用して金肥を節約し、飼育中に生まれる子牛や使役の後に肥育された牛は貴重な現金収入になるなど、この時代の自給的な農業経営の中ではなくてはならない重要なものであった。 ペリーの来航以後、外国人の居留地で牛肉需要が起こり、東京芝の白金に屠牛所を設けて牛肉の供給が行われている。 この牛肉納入業者が牛鍋屋を始めたとも言われている。 明治に入ると廃用牛を用いて牛鍋やスキ焼が一般大衆にも広まり始めて、明治6～8年には地方都市にも屠牛所が作られた。 明治17～18年には兵庫、滋賀、三重、山口、愛媛で牛の肥育が始まった。 |ddr| vng| pno| vcj| lyb| qkl| hqv| ehn| tap| dvv| cth| yqx| zns| cri| llq| msq| gne| atx| efj| cga| pzz| anp| bav| aig| ntx| smy| lnm| suc| tnv| xsu| pxh| zlt| kjv| elq| rvh| qem| stm| zjn| auj| tud| chi| xkc| zyn| ysh| hcr| wji| gub| ygx| hzt| yyj|