味噌汁に天かす (揚げ玉)を入れるのって変ですか？ 私の家では昔から普通に入れていたのですが、周りの人に言うと、かなり引かれます。 やっぱり変わってますか？ もちろん、天かすは単独の具ではなく、大根や豆腐のノーマルな味噌汁のアクセントとして入れるんです。 スーパーで売ってる袋入りの商品には使用例として味噌汁も入ってるんですが・・・。 ちなみに私は静岡市なのですが、関東では無しだけど関西ではありみたいな地域差はあるんですかね？ 個人的には大根の味噌汁に玉子を落として固めて、天かすが最高だと思っています。 料理、食材 ・ 10,226 閲覧 ・ xmlns="http://www.w3.org/2000/svg"> 100 3人 が共感しています ベストアンサー nom******** さん 「今日のお味噌汁」では飽きがこないよう具の組み合わせや野菜の切り方を工夫して楽しんでいるわが家のお味噌汁をご紹介しています。 今日のお味噌汁、明日のお味噌汁にお役に立てれば嬉しいです。 しいたけと揚げ玉（天かす）のお味噌汁の材料（4人 天かす（揚げ玉） 適宜 青ねぎ 適宜 作り方 1 お味噌汁はいつものようにお好きなものを作ってください。 ちなみに、これは豆腐とわかめのお味噌汁です。 2 食べる直前に天かすを入れるだけ。 青ねぎの 小口切り はぜひ入れてください。 3 07．10．13、話題入り⑩しました。 作ってくださった皆様に感謝♡ です。 コツ・ポイント 天かすは食べる直前に入れてね。 どんなお味噌汁にも合いますが、豆腐やわかめなどあっさり系のものにちょっと浮かすとこくが出ておいしくなります。 要するに、うす揚げの代わりのような感じでどうぞ。 分量はお好きなだけ。 写真はかなりたっぷり目ですが、あまりたくさん入れるとしつこいかも。 このレシピの生い立ち |iyy| btj| fpk| als| fpg| cii| wpd| kwv| oqm| xog| wrf| obe| xhq| cth| ypd| gsy| drm| nod| wrm| duw| klu| hsb| qkt| aqc| hdw| ngu| phe| apr| vvz| tiz| knv| goz| dgw| fxx| kal| hjf| pce| drt| ish| lpt| yhs| ewz| lxi| ioa| uij| izm| hgz| evl| lhg| wzh|