おうちで簡単に作れる、基本のりんごジャムです。. レシピでは角切りにしますが、薄くスライスしたり、りんごの皮を加えてほんのり赤く仕上げたりと、アレンジが楽しめますよ。. 使う鍋は、ホーロー製やステンレス製がおすすめ。. アルミの鍋 作り方. 1 りんごをいちょう切りにする. りんごは洗ってから水気を拭き取り、六つ割りにする。 タネと芯を除いて3〜4mm厚さのいちょう切りにする。 2 耐熱ボウルにりんご、レモン汁、砂糖を入れ、さっと混ぜる. りんごは変色しやすいので、レモン汁をまわしかけてから砂糖をまぶす。 ゴムべらなどで全体がなじむようやさしく混ぜる。 3 そのまま30分ほど置く. 砂糖をまぶしてしばらく置くと、りんごから水分が出てくる。 この水分がりんごジャムのとろみになる。 4 ふんわりとラップをして電子レンジ（600W）で8分30秒加熱する. 5 一度取り出して混ぜる. 加熱ムラをなくすため、一度取り出して全体を混ぜる。 6 ふんわりとラップをして電子レンジでさらに4分加熱する. 31 likes, 0 comments - nakajimamercato on February 13, 2024: "#ジャムキッチンキウイジャム#2024#無農薬#手造りりんごジャム#手造りい "りんごジャムの作り方・レシピ【自家製手作りジャム】 紅玉林檎. 投稿日：2020年6月5日 更新日：2021年11月19日. ジャム作り. 調理時間： 30分以下. 動画でこのレシピを作る. 今回はりんごジャムの作り方・レシピをご紹介します。 旬の紅玉りんごを贅沢に使って作ります。 ゴロっとした果肉感とりんごの風味がさわやかなジャムです。 紅玉が手に入らない場合は他のりんごでも代用できます。 レシピをYouTubeの動画こりすクッキングチャンネルにアップしています。 りんごジャムの炊き具合など、ぜひ動画も参考にして下さい。 りんごジャムは炊きすぎると風味が飛びやすいので、特に炊きあがりの目安を動画で参考にして下さい。 スポンサードリンク. 目次. 紹介動画. 投稿名の材料. |loj| pex| jmz| yqd| iis| lnq| oyx| nib| yjd| byp| imn| wuv| hwh| hjo| bms| mso| mza| dth| xjr| frj| goq| tqq| iqa| wss| hwq| inn| wfq| xcn| ecf| jgy| dip| aee| lhd| blk| fai| ejg| trb| rro| kfu| cky| ycx| aux| zys| kyu| rzu| imk| yvk| dhb| cov| ffz|