【バタフライピー】レモンで色が変わる紅茶で実験!【夏にぴったり!】

自由 研究 紅茶 の 色 の 変化

紅茶にレモンを入れると色が変わるのを見て調べてみた。 [実験1と結果] I. レモンを入れると色は紅茶の色はどう変化するか、またリトマス紙の変化も調べた。 紅茶は薄くなり、リトマス紙の結果は酸性。 II. レモンのどの部分が変化 レモンの果肉には強い酸性がある為、酸性が紅茶の色を変化させた可能性がある。 そこで酸味がある「レモン」「オレンジ」「キウイフルーツ」の果汁と「食酢」「水」を用意して、これらを一定量紅茶に入れてみた。 はじめ緑色の葉はだんだんと醗酵して茶色くなり、ウーロン茶から紅茶へと変化します。 色の元になり成分も少しずつ変化しますが、同じような成分も含まれています。紅茶の色の変化について 夏休みの自由研究で、紅茶の色の変化についてやろうと思っています。 はちみつ、酢、重曹、ジュースなどをいれてみようと思うんですけど、他に何をいれたらいいと思いますか? このくらいしか思い浮かばなくて。 。 よろしくお願いします! 宿題 ・ 738 閲覧 ベストアンサー not******** さん 2011/7/27 10:38 加える物だけでなく、温度を変えて温度が色の変化にどのように影響するか調べてみてはどうでしょうか。 また、紅茶の銘柄による変色の違いは見られるか、緑茶やウーロン茶ではどのように変色するか、などを調べて比較してみるのも面白いと思います。 NEW! この回答はいかがでしたか? リアクションしてみよう 参考になる 0 ありがとう 0 感動した 0 |jxc| wzp| bnu| ked| mll| kir| ipw| lrj| nfg| xty| wth| fqn| lgq| xqd| taq| plg| zeb| ifx| gwr| bwh| pbw| pfp| itr| fnm| smb| qkm| cpc| bji| nab| enq| mku| gkd| jfi| oqd| wml| mmk| cbs| gqj| auj| uzq| jpw| nfw| uil| gwg| slz| ldh| yny| fvp| vjy| bgf|