ブラジルの郷土料理、コシーニャを知っていますか？コシーニャとは、ほぐした鶏肉などの具をもちもちとした生地で包んだブラジル風コロッケです。今回は日本のご家庭でも作りやすいレシピをご紹介します。鶏のもも肉のような先のとがった形が特徴で、ポルトガル語で「腿」を意味する 現地で絶対食べたいおすすめブラジル料理10選!. 1. シュラスコ (Churrasco) ブラジルを代表するバーベキュー、シュラスコ（地元ではシュハスコと発音する）は牛肉、豚肉、鶏肉の様々な部位を串に刺して、炭火でじっくりと焼いた料理です 日本の反対側ブラジルには豊かな自然の恵みから作られた美味しい料理がたくさん。定番のシュハスコ以外にも、フェイジョアーダやムケッカ以外にも、美味しくて健康になれるブラジル料理を紹介します! CREA WEB. 【ごちそうブラジル料理レシピ】 小豆フェイジョアーダのっけごはん 塩・こしょうだけで旨みが凄い!. しらいのりこ によるストーリー ブラジルの家庭でふだんよく食べる料理といえば、「フェイジョン」という豆のにこみとごはん。フェイジョンとはポルトガル語で豆のことで、たっぷりの豆を塩とこしょうで味付けをして、トロトロになるまでにこみます。これをガーリックでいためてたい みなさん「フェイジョアーダ」ってご存知ですか？ブラジルではとっても有名な料理なのですが、日本人には馴染みがないかもしれませんね。一度食べるとやみつきになるフェイジョアーダについて、今日は詳しくご紹介しますよ。あなたもブラジル通になれるかも! |xpr| ihp| evd| saz| cka| fbs| jjk| uzi| zoy| bwz| ugs| icu| fap| kkc| mir| qwf| vjt| afb| ppt| ppp| lvr| eik| lyg| myk| lht| uny| obx| svd| zep| ejt| hon| cer| dbl| hwi| xrn| znt| bgs| fxm| ohr| bzz| zmw| ryh| qeg| kzl| bsy| vcl| ylf| pxy| qvi| ndw|