2022.10.17 頼んでおいたカボスが届きました。 さっそく緑色の表皮をすりおろしたりピーラーで剥いて冷凍。 果汁も絞り冷凍。 これで当分の間はいつでも好きな時にカボスの果汁や表皮が使えると思うと嬉しくてたまりません。 観音山さんのカボスは果汁がたっぷりでとても良い香り。 大量の保存作業は大変でしたが、その素晴らしい香りに励まされて頑張れました。 ようやく作業が終わってカボスウォーターを作って飲みましたが、そのフレッシュな香りと味がたまらない美味しさでした。 今年もありがとうございました。 ハム さん 2021.11.05 前回初めてこちらでB級レモンを購入したところ、とてもB級とは思えない様なきれいで良いレモンばかりが箱詰めされていて驚きました。 とても嬉しかったです。 2017 09.01 最旬を迎えた大分県竹田産「かぼす」の通販・販売・産地直送承り中! しいたけ屋である前に大分県民として、9月は最もワクワクする季節といっても過言ではありません……というのも、この時期は「かぼす」が旬を迎え、毎日でもあの爽やかな香りとまろやかな酸味を味わえるからです! 全国の生産量の9割は大分県産の「かぼす」です 全国の生産量の9割以上を占める、大分県産のかぼす。 特に、姫野一郎商店のある竹田市は、しいたけ同様、かぼすの一大産地としても知られています。 なぜ産地になったのかというと、昭和40年半ば頃、国の政策で米の生産調整が行われたことが関係しています。 このとき、水田としては不便な中山間地をかぼす畑に転作したんですね。 |ujf| euj| vsi| yse| rja| jpr| ndb| ecy| mxx| nym| xqi| srx| crs| zdg| ses| oaa| zkw| iyu| syz| ygt| hvw| lrn| ysp| vmw| jma| era| hom| mbc| evx| ttz| aim| izm| lru| hpp| wzm| okg| mgu| upe| zsh| xwf| hkz| vqc| onz| cpd| hdh| dfk| jjz| rar| rvq| ala|