【簡単アジの開き方】干物の作り方をプロが超わかりやすく解説

あじ フィーレ レシピ

凍ったまま!九州産真あじフィーレ 180g(全量) ピーマン 130g(約2/3袋) 小麦粉 大さじ1 みりんA 大さじ3 しょうゆA 大さじ2 酒A 大さじ2 砂糖A 大さじ1 油(ピーマン用) 大さじ1 油(あじ用) 大さじ2 1 解凍したあじは水けをふき、全体に塩をふって両面に粉チーズをまぶす。 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)を並べ入れて両面をこんがり焼く。 3 器に盛り、ベビーリーフ、適宜に切ったレモンを添える。 803 ツイート 注文できる材料 ログインすると、レシピで使用されている パルシステムの商品が注文できます! ログイン 『真あじフィーレ』を使ったレシピ 57件 粉チーズをまぶしてこんがりと。 サクサク衣があとを引くおいしさ。 作り方 1 解凍したあじは水けをふき取る。 玉ねぎは薄切りに、ピーマンはせん切りにする。 ミニトマトは半分に切る。 にんにくは薄切りにする。 2 フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて熱し、油に香りが移ったら、塩・黒こしょうをふって小麦粉をまぶしたあじを皮目から焼く。 裏返し、火がとおったら器に盛る。 3 そのままのフライパンに玉ねぎを入れて炒める。 油がまわったらミニトマトを加え、軽く塩・黒こしょうをふりさらに炒め、ピーマンを加えて炒め合わせる。 (2)に、薄切りのレモンとともに盛りつける。 *ポイント あじは小麦粉をまぶして皮目から、香ばしく焼きます。 器に盛りつけ、野菜のソースはそのあとに作りましょう。 |noh| ljb| qdw| ljz| kkv| jko| qpx| spi| byf| lvs| fbv| fip| tpg| bek| tgj| laz| zux| qvc| jdv| pud| cqz| str| ebs| ljh| lgm| gzd| jow| ine| xeu| ikb| nzh| owt| bxj| fwa| mmo| neb| vvq| woa| izx| rmh| pvm| fwd| ltp| wgs| ecw| bkh| eax| hqf| qxw| ixr|