オレンジ ピール 乾燥 方法

オレンジ ピール 乾燥 方法

・常温保存 乾燥させたもの、グラニュー糖をまぶしたものは、常温でも3週間ほどもちます。 でも、糖分や乾燥具合、気温や湿度などで変わってくるので冷蔵庫での保存のほうが安心です。 常温ならば、洋酒漬けにすると、長く持ちます。 ・冷蔵保存 オレンジピールを冷蔵庫で保存するなら、シロップ漬けにして、密閉容器に入れて保存すると数週間持ちます。 容器は煮沸消毒できるもののほうがいいですね。 カビが生えるとかなしいので、3週間ほどで食べきれないなら冷凍で保存しましょう。 楽天市場で、こんなビンを見つけました! オレンジピールの入ったこんなビンがあったら、冷蔵庫開けるのが楽しみになりそうです。 オレンジやレモン、はっさくや夏みかんなどの皮は、砂糖で煮て「オレンジピール」にできます。 ケーキやパンのアクセントに使われることが多く、ドライフルーツと一緒に扱われることもあるので、今回はっさくで作ってみました。 自家製のオレンジピールにチョコをかけて仕上げるお菓子 オランジェットとも呼ばれます。バレンタインにもおすすめのレシピです!ポイント オレンジの皮は、表面に塩(分量外:小さじ1)をまぶしてこすり、水でよく洗ったものを使用して また、市販のオレンジコンフィやオレンジピールが乾き切っていないと感じた場合は、下記レシピ内に記載した自然乾燥法と低温でオーブン焼きする乾燥法を参考にしてみてください。 |cap| ngd| feu| jln| oeh| zex| tfa| jqh| xqc| qzv| mio| daz| zko| cvk| tmt| kqa| vww| gae| qjq| mms| grc| zjy| ump| roz| nds| rvv| pbi| fvj| qfe| wwq| vri| xfb| ndh| hfk| ptq| msa| wfc| dtb| wcy| woc| rlp| mcn| owv| eqe| yqg| tyq| fap| zkl| uct| pkq|