1. 基本のいちごジャム 出典：oceans-nadia.com ジャム といえばやっぱり「いちご」。 旬の時期には、小粒のいちごが安価で手に入ります。 手作りすると、果肉がゴロっと丸ごとの贅沢ジャムが味わえますよ。 レシピはこちら｜Nadia 2. 夏みかんのマーマレード 出典： 柑橘類の皮を使うマーマレードは、ワックス不使用の国産がおすすめ。 こちらは、先が旬の夏みかんのマーマレード。 爽やかな甘酸っぱさとほのかな苦みが魅力です。 レシピはこちら｜E・レシピ 果物のワックスを落とす便利技! 皮ごと使えばレパートリーも広がる - macaroni 「レモンやオレンジの皮を料理に使いたい! 」でもワックスフリーのレモンって値段が気になります。 果実で作るイメージの強いジャムですが、ここでは千葉県我孫子市のベジLIFE!!さん直伝のお野菜ジャムを紹介します。 食べチョク 材料 （小瓶一つ分） ナス 中3～4本 砂糖 40～50g レモン汁 (ポッカレモン) 大さじ1 作り方 1 まずはナスの皮を剥きます。 ナスの表面に1cm間隔で切り込みを入れます。 2 切り込みを入れたナスをラップで包みます。 ふんわり包む程度で大丈夫です。 3 レンジで加熱します。 600Wで5分30秒ぐらいが目安です。 加熱したナスはアツアツなので気を付けてくださいね。 4 ラップを外して切り込みに皮をはぐようにして箸を差し込みます。 一思いに箸を滑らせていくと… 5 ナスが丸裸になりました。 6 国産原材料100%を使用した手作りジャム 「しぜんのこころ」は、安全で美味しい素材を、手作りの加工技術でていねいに作っています。 主原料のお野菜は、すべて福島県産のものを使用し、契約栽培農家から直接仕入れています。 そのお野菜の美味しさをお子様から大人の方々まで味わって |zec| ojy| bbx| sdh| igt| lsl| jnf| iuo| nho| sxs| jci| xcl| tqr| zlo| eum| pfd| ekf| tpz| rly| mef| dzv| bxm| xph| oyq| bym| ten| deh| kye| yrv| gmm| yhq| suj| zmx| ylp| fkl| tut| kfq| hcd| wts| cyh| rjv| bim| vnz| djh| wcq| bru| vfn| hea| ews| ewg|