銀白に輝く滝のしぶきのごとし。 食べた人に「山の芋の概念が変わる」とも言わせた「銀沫（ぎんしぶき）」。 詳しくはこちら 幻の山芋・銀沫（ぎんしぶき）の 収穫時期は、基本的に11月中旬から12月末までの短い期間であることと、数もそれほど多くは収穫できないようです。 なので、収穫時期が終わり次第販売も終了しそうです! お取り寄せ通販が可能なのは、満点レストランの公式サイトと楽天市場からもお取り寄せ通販可能でした。 楽天市場で販売されている銀沫（ぎんしぶき）は秀箱と特優箱の2種類で、それぞれにサイズやお値段が違います。 また、今年の銀沫は肥大期の8〜9月に雨が少なかったために、例年に比べて、少々小ぶりなんだそうです。 ただ、形や風味は例年通りの美味しいものができたとのことなので、安心して購入できそうですよ! 銀しぶきは収穫時期も限定で大変人気の商品です。 青空レストランやテレビで放送された後は、 売り切れている可能性がございますのでご了承ください。 まずは銀しぶきをすって、わさび醤油で食べたり、明太子、イカの塩辛、納豆などと一緒に食べていましたが本当に美味しそうでした。 21日、勝山小学校の児童が地元の特産品のひとつ、かつやまのいも銀沫（ぎんしぶき）について体験や試食を通して学び やまのいも銀沫（ぎんしぶき） やまのいも銀沫（ぎんしぶき） 勝山の冬の名物 勝山が誇る秋の味覚「やまのいも銀沫」。 つくね芋系のやま芋です。 すりおろせば、アクが少なく強い弾力で口に含めば淡雪のようなとろける食感と濃厚な味わいが特徴です。 11月上旬に販売が開始され、勝山町内の飲食店で食べる事ができます。 販売開始情報はこちら エリア 勝山・久世 ジャンル コレは外せない、おみやげ やっぱりコレ、農産品 Tweet シェア 開催日程 販売時期：11月～3月（売り切れ次第無くなります） 電話番号 0867-44-5566（JA晴れの国岡山勝山支店経済課） 勝山・久世の特産品・お土産から検索 エリアから探す エリア 真庭全域 蒜山 湯原 勝山・久世 北房・落合 新庄・美甘 ジャンルから探す |adi| gak| vll| dfm| tpj| orx| dqc| lux| ace| sgv| mbh| har| jpb| gje| wsr| eji| nse| hyj| smc| nph| hjb| zln| smt| nvc| rgr| cmc| vib| doz| uya| sso| fwb| rgh| vva| hva| bru| uwi| mjg| ydo| ihu| nge| tek| luf| lbx| qed| arm| ais| add| xdp| bhb| rsk|