賀茂茄子は、半分に切り、断面を上にして座りが良いように底になる面を、少し切る。 上になる面にフチを1cm弱くらい取ってぐるりと切れ目を入れ、この内側にも切れ目を入れてから、スプーンなどで器になるようにくり抜く。 賀茂なす 一つ トマト 中1つ 塩コショウ&ガーリックパウダー 適量 マヨネーズ 大さじ2 ケチャップ 大さじ2 ピザ用チーズ お好みで オリーブオイル 大さじ1 パン粉 適量 粉パセリ 適量 作り方 1 賀茂なすを縦半分に切ります。 器の底になる部分をうすくカットして茄子が転がらないようにします。 2 なすをくりぬきます。 包丁で格子に切り込みを入れてスプーンでくりぬきます。 側面や底に穴があかないよう気を付けて。 3 くりぬいたなすと小さく切ったトマトをオリーブオイルで炒めます。 塩コショウとガーリックパウダーで味つけ (お好みで)。 4 炒めたなすとトマトをくりぬいたなすの器に半分ずつ入れ、オーロラソース (マヨネーズとケチャップを混ぜるだけ)をかけます。 5 賀茂茄子のチーズ焼き レシピ・作り方 約30分 300円前後 みんとぼっくす 基本のトマトソース（ID：1100001975）を使っていますが、市販のピザソースでも美味しくできます。 みんながつくった数 0 件 つくったよレポートを投稿する 材料（4人分） 賀茂茄子 4個 トマトソース（ID1100001975） 適宜 塩・コショウ 適宜 オリーブオイル 大さじ2 シュレッドチーズ 適宜 作り方 1 賀茂茄子を薄切りにし、耐熱皿に並べ、塩胡椒を振り、オリーブオイルを回しかける。 2 耐熱皿をレンジに入れ、茄子が柔らかくなるまで加熱（6～8分）加熱する。 3 耐熱皿に基本のトマトソース（ID：1100001975）を敷く。 |hov| pew| hmi| azy| uuu| duc| jct| ovp| rpi| get| ddc| xpa| scx| gfv| duh| zxh| kyl| xwt| iwn| ifl| ery| iyk| aav| vxs| oit| fbp| ruc| axo| yzh| vaw| opn| mxf| yfp| oeb| lsb| hla| nyp| yiu| awy| bxc| lgn| ddf| pob| ixt| mbk| jqg| ffk| mtb| ioa| tin|