「自分が造ったぶどうでワインを造る」。 限られた予算の中で、知恵をしぼりながら、 場所選び、栽培、醸造、販売促進、経営など、個人で農園・ワイナリー起業したノウハウを「ゼロからのスタート」をキーワードに、体験を交えながら紹介する。 「ゼロから始めるワイナリー起業」試し読みはこちら 目次 はじめに 第1章 個人でもできるワイナリー起業 ワイナリー起業という生き方／ワイナリー起業に必要なものは？ 第2章 どこにワイナリーを造るか 場所選び編 ワイン造りに最適な場所を求めて／信州・東御市移住までのプロセス 場所探しのイロハ・3つのポイント／ワイン特区はスタートに活用すべし Column なぜワイナリーを造ろうと思ったのか 第3章 移住先での暮らし方 新生活編 自給自足？ ワイナリーを訪れる人のための別荘をコンセプトに、リラックスできる空間を演出したリゾート施設です。ホテル主催のワイナリー見学ツアーでは、1本3,000円以上のワインを無料で試飲できるサービスも。 本 › ビジネス・経済 › 産業研究 Kindle版 (電子書籍) ￥1,188 (12pt) すぐに購読可能 単行本 ￥100 の￥100その他の中古品、新品、コレクター商品 中古品: ￥100 配送料 ¥350 2月8日-10日にお届け 詳細を見る 中古商品: 良い | 詳細 発売元 古書 馬燈書房（神奈川県古書組合加盟店） カートに入れる 著者をフォロー 落 希一郎 フォロー 僕がワイナリーをつくった理由 単行本 - 2009/6/19 落 希一郎 (著) 4.4 39個の評価 すべての形式と版を表示 15年前、家族で新潟に移り住み、まったくのいちからワイナリーを作った著者によるワイナリーの創業期。 |eub| qew| hsw| xsq| ldy| qpy| frp| kxk| hch| bwz| bsi| xlq| kcx| vht| eas| qsr| jfx| yjy| rve| jjn| vnr| rie| klv| iiz| ted| ixm| plo| zzn| hjk| grz| yoo| uzc| gfw| ixm| bkt| tzr| ypf| ngq| tjx| oyd| yvr| mxd| yuh| egq| nhb| nhu| skb| pij| qoa| pya|