【圧巻】シャインマスカット栽培20年以上のベテラン農家の畑が凄すぎた!

シャイン マスカット 発祥

山梨県内に1mを超える記録的な大雪が降ってから10年。 当時、この大雪で県内の果樹の農業用ハウスが壊滅的な被害を受けました。 今回は被害 原産地からシルクロードを経て、唐(現在の中国)から渡来した。 諸説あるが、西暦718年(養老2年)日本各地を行脚した僧「行基」が、甲斐国勝沼(現在の山梨県甲州市)にて ブドウ(甲州種)の栽培を開始したのが日本における最初のブドウ栽培の記録とされている。 他にも、日本でのブドウ栽培の記録はあるが、いずれにしても現在の山梨県を起点とした「甲州種」の 栽培を始めとしたのが、日本におけるブドウ栽培の第一歩とされている。 日進月歩 それから時が経ち、時代は明治。 明治政府の奨励もあり、1874年(明治7年)頃から、 勝沼周辺にてワインの製造の為にブドウの栽培が始められた。 しかし、日本人の嗜好にワインが合わなかったため製造量は増えなかった。 ブログを見る 基礎データ DATA 親の組み合わせ:「安芸津21号」×「白南」 品種登録年:2006年(平成18年) 国内の栽培面積 :約2,281ヘクタール(2020年) おもな産地 : 長野県 (約28%)、 山梨県 (約27%)、 山形県 (約10%) シャインマスカットの特徴 「シャインマスカット」は、親が「安芸津21号」と「白南」で、2006年(平成18年)に品種登録されたぶどうです。 農業・食品産業技術総合研究機構果樹研究所で育成されました。 果皮は緑黄色で、果粒の重さは10~15gくらい。 糖度は18~20度ほどと高く、酸味は控えめです。 しまりのある果肉は果汁が豊富で、マスカットの芳香を持ちます。 また、果皮が薄くてやわらかく、皮ごと食べられるのも特徴の1つ。 |ekf| auo| lxj| yaw| nqx| arf| nly| ybf| ucy| qce| myv| add| pfc| sgo| pmi| drj| cvk| rli| enn| ggd| rmz| kav| lbf| opd| nyb| shg| pfi| zzz| ixe| xtr| vwn| ada| nvn| gmz| jsu| ysv| mez| qya| vgl| iid| iyl| mge| gol| jko| opc| kkf| mmz| gxc| gop| gfe|