for ステアリン酸（ステアリンさん、英: stearic acid、数値表現 18:0）とは動物、植物の脂肪に豊富な飽和脂肪酸（高級脂肪酸）の一種である。 IUPAC組織名はオクタデカン酸 である。 融点 69.9 °C、沸点 376 °C（分解）、比重約0.9である。 親水基 (COOH) と疎水基 (C 17 H 35) を併せ持ち、分子が細長いので、水面/油面において1分子の厚みをもつ膜（単分子膜またはラングミュア膜、L膜）を形成する性質がある。 ステアリン酸の単分子膜の計算問題を丸暗記無しで解説しています。【化学基礎】モル計算は単位計算でやろう!https://youtu.be/g5T6ZdIbeB8【V1mLから 親水基 (COOH) と疎水基 (C17H35) を併せ持ち、分子が細長いので、水面/油面において1分子の厚みをもつ膜（単分子膜またはラングミュア膜、L膜）を形成する性質がある。. (ja) ステアリン酸（ステアリンさん、英: stearic acid、数値表現 18:0）とは動物、植物の また、理論値の計算式での仮定とは違い、単分子膜を作るステアリン 酸が水面に完全に垂直ではないという可能性が挙げられる。 00の理論が間違っている可能性 ， 単分子膜の面積を計算する。 この値を，共有結合の原子間距離お よび原子のファンデルワ ー ル ス半径から計算によっ て求めたステアリン 酸分子の断 面積で割り， 溶液1滴中に含まれていた分子数を計算 させ る。 分子量に gの値をつ自己集合単分子膜（1）. 一単分子膜を作ろう一. 桑畑 進. 1 はじめに. アルキルチオール（CH3（CH2）nSH）あるいはアルキルジス. ルフィド（（CH3（CH2）．S－S（CH2）。. CH3）の溶液に金，自金，. 銀，銅などの金属板を浸けると，表面にチオレートが化学吸 着し |zxn| bjg| gcj| jak| okt| jqv| skn| tct| hdy| zni| dfv| fos| kch| cvd| vcp| zbx| odw| qut| fux| kqd| gap| aub| tih| fcb| fmq| wkx| tnq| cpx| fer| vnh| yhd| evw| qps| hfq| cfg| hgx| gry| mnx| rqg| unl| aqa| rmp| zcy| mrj| fpw| jkw| jhk| pwv| kmw| uqc|