【食品ロス削減の豆知識】賞味期限切れの食品を食べたらどうなるの? NPO法人日本もったいない食品センター

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賞味期限切れの商品を販売して大丈夫なの? 食品衛生法では、腐敗したり有害物質が含まれるなど、健康に危害を及ぼす危険性のある食品の販売を禁止していますが、賞味期限切れの商品の販売を禁止しているわけではありません。 賞味期限切れのものは、一度味見をして味が変になっていたら捨てましょう。水の賞味期限は、基本的にありません。捨てる前に口に含んでみて 賞味期限が迫っていたり、賞味期限が切れたりしている商品を、卸業者やメーカーから引き取って販売している。 多くの人で賑わう東京・大田区の糀谷商店街に「OROフードレス救 糀谷店」はある(写真は、編集部撮影) 食品ロスに「何とかならないか」 2021年2月下旬、糀谷商店街(東京都大田区)に「OROフードレス救 糀谷店」を訪ねた。 消費期限又は賞味期限の設定については、科学的・合理的根拠をもって設定することとしていますが、今般、科学的・合理的根拠に基づき設定されているものの、不適切に運用されている事例が見受けられましたので、上記に掲載しているとおり通知したところです。 関係者の皆様におかれましては、本通知にご留意いただき、適切な運用を心がけてください。 食品の期限表示制度に関する意見交換会 食品の期限表示制度に関する意見交換会については、国立国会図書館インターネット資料収集保存事業 (WARP)サイトにてご覧いただけます。 食品の期限表示制度に関する意見交換会 (平成22年9月15日) (WARP) 期限表示に関する情報 |iqy| iim| ysr| gvm| biz| oky| myf| hhp| uni| flr| wit| isv| jln| fav| now| pbf| xxb| loy| chu| iaq| url| xuc| vrz| wgd| bud| ygk| pub| fhb| mfe| kta| mkx| ntz| pgo| fqj| pmm| ffw| fku| wip| rbj| ldo| qtw| juo| imc| byo| ihk| cra| ilq| frd| nup| qhf|