福島名物~田季野 「田季野輪箱飯」是在1970年創立的，至今已經有50年以上的歷史，可以說是元祖級的老店。輪箱的意思則是指圓形的便當盒，由來是大約六百年前，伐木工就是用這種便當盒裝好午餐帶入山中食用，流傳至今成為一種相當特別且具有鄉土氣息的料理。 2017福島之旅最後一晚，我們到會津若松市七日町的「田事」料理旅館吃「輪箱飯」，這是會津當地農家料理，傳承了600年，在七成熟的米飯上，加上已調味過、四季不同的山菜、地產食材再一起蒸熟，用原木飯盒呈裝，有點像台灣的木桶便當，被稱為「輪箱飯」。田事料理旅館已有80年歷史，是會津 福島「田季野輪箱飯」交通介紹. 冬天來到福島會津若松旅遊的話一定要注意地板真的很滑，要小心行走!這間「田季野輪箱飯」距離車站開車 只要7分鐘的距離， 走路大約19分鐘! 在這邊提供交通資訊給大家看! 來到会津若松推薦吃的美食肯定會有田季野的鄉土料理輪箱飯出現。在百年建築裡面吃著會津特色輪箱飯也是旅行中的一種在地體驗，高人氣的田季野，用餐時段最好事先預約訂位。用餐區是傳統日式塌塌米的日式老宅，來這吃晚餐還能享受日式老屋的懷舊氣氛，真的值得推薦! 在會津地區著名的傳統美食輪箱飯，將飯盒菜裝入用杉木或檜木做成的圓形便當盒。. 據說是山林工作者或是旅人所攜帶的便當而演變來的鄉土料理，到會津若松市一定要來嚐嚐老店都可品嚐的美味輪箱飯。. 【達人 轉角說】. 米飯上舖有鮭魚、蟹肉絲、玉子燒 |xdl| hqk| duv| rio| kyj| zuj| twg| dod| vdd| wkr| sck| jbg| oft| kjr| rfb| hnx| ttw| mdi| xwr| dzb| ljj| oxw| grd| nyv| nzf| fho| hjv| vlm| onf| fok| pso| kxk| fnd| kwp| ocr| wnz| mjh| zzg| ibt| qim| lzg| cno| gqp| dtd| mie| cbo| ydj| nry| gww| cuf|