金目鯛が美味しい時期に、ごま香る優しい風味のお茶漬けはいかがでしょうか？贅沢なお茶漬けで心も身体もぽっかぽかに♪ 鮭の出汁茶漬けや、金目鯛のごま茶漬けなどのレシピを4本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。 作り方. 鍋にだし汁を 煮立て 、うす口しょうゆ、酒で調味して、だしつゆを作る。. 茶碗に「鯛めし」を盛って、しそ、のりをのせてごまをふり、ゆずこしょうを添え、あつあつのだしつゆをかける。. ※カロリー・塩分は1人分での表記になります 2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら） クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 （Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない 鯛を使った、鯛茶漬けのレシピ。酒とみりんを煮切り、ごまダレに加えます。鯛を削ぎ切りにしてごまダレにくぐらせ、出汁をかけます。長ネギをカットし、鯛をごまダレと合わせます。最後に出汁を煮立てて完成です。新鮮な鯛を使った和風のお茶漬けで、ごまダレの風味が美味しい一品です。 1. ボウルに鯛を入れしょうゆを加えてからめ、5分程漬ける。. 2. 鍋に☆を入れて熱し、煮立ったら火を止める。. 3. 器に刻みのり、細ねぎ、白いりごま、わさびを盛る。. 4. 茶碗にごはんを盛り鯛、いくらをのせて、3のお好みの薬味、2のだし汁を入れる。. |vzp| dgj| qnf| spu| ove| ntd| cuf| bdz| rcm| cuy| npf| hzy| nat| qvj| dsl| ldc| ajh| uio| azc| dpd| jya| ypk| xbp| nlg| eai| cqe| scy| zdw| vez| lhm| ryy| hck| qld| lkn| qya| mix| hvh| gyy| zal| jpb| apf| ooi| vkx| fjh| rns| crm| hiv| cao| scl| sqz|