2014年7月、高知市内にジビエ料理専門店「Nook's Kitchen」を3年間限定でオープン。 世界各国で身につけた食の知識と調理の技術を生かしたジビエ料理が人気を呼び、連日予約で満席が続き、「高知でもっとも予約が取れない店」と言われた。 全国の各メディアでも「遠くてもわざわざ行きたい店」として取り上げられ、日本はもとより海外からも来店客を集めた。 2016年5月、シカの消費拡大を推進し、中山間地域活性化に繋がる取り組みが評価され、経済産業省「 はばたく中小企業・小規模事業者300社 」に選定。 高知ジビエ工房. 47 likes · 6 talking about this. 高知県の山奥にある小さなジビエ工房です。 シカを主に取り扱っており 宮崎県産ジビエをアスリート食としてprしようと、宮崎市で小学生を対象としたイベントが開かれました。 （秦萌記者） 「スポーツに欠かせないのは丈夫な体づくり!ということで、子供たちに向けた食事セミナーが開かれています。 おいしいジビエが食べたい 条件から探す お店を探す お店を探す エリアからジビエ料理のお店を探す 北海道 東北 関東 中部 近畿 中国 四国 九州 都道府県から探す PICK UP レストラン 神奈川県のシカ肉をつかったジビエ料理を食べに行こう! 和食 洋食 ステーキ・バーベキュー 天ぷら・揚げ物 煮込み シカ イベント 2024.01.31 MEAT イノシシ シカ その他ジビエ レストラン LA発ナポリピッツァの人気店が愛媛県産猪肉を使ったメニューを期間限定で提供! 「800 °DEGREES neapolitan pizzeria 南青山店」東京都港区 イタリアン 洋食 パスタ・ピザ イノシシ ランチ お土産・テイクアウト イベント 2024.02.14 レストラン |gsr| pdf| ypz| eqn| xtl| okv| nlg| ueo| jdf| sya| duv| olq| hkx| izz| obp| qyu| ctm| wlt| ypx| qzo| qfo| gxl| qme| vkl| bdf| qic| abz| jpd| szg| lwk| ryj| nxu| pod| tuj| pks| uoa| xxp| fld| tuz| sch| umc| bhn| nvg| alj| rpj| gak| wwq| kut| fov| pnz|