日本一 11月に入り、朝晩もぐっと冷え込んできました。 短い秋が過ぎると冬の到来です。 広島の冬の味覚といって一番に思い出されるのはもちろん ｢牡蠣｣! 11月8日からは生食用の牡蠣が解禁になって、牡蠣を楽しむ機会が増えてくる時期。 でも皆さんは広島の牡蠣のことをどれくらい知っていますか？ 今回の記事では、広島でより美味しく牡蠣を楽しむための基礎知識や広島県ならではのおすすめレシピをご紹介します! ｢広島県産牡蠣｣は生産量日本一 広島県では年間約2万トンのむき身牡蠣を養殖生産し、生産量は日本全国の約6割を占めています。 牡蠣の生産量が全国1位ということはよく知られていますが、なぜ広島でこんなに養殖されているのでしょうか？ 室町時代の頃から牡蠣の養殖が続く歴史ある産地で、2020年の養殖牡蠣類の収穫量は約9万6000トンで、日本一の収穫量を誇ります。 2021.04.16 スポンサーリンク 【目次（クリックできます）】 日本の牡蠣養殖生産量の概要 最新ランキングと国内シェア 養殖生産量の推移 日本の牡蠣養殖生産量の概要 牡蠣の養殖生産量、 日本一は広島県 です。 2位以降の順位とシェア・推移 についても、表とグラフで掲載しています。 ※ 目次から任意の項目にジャンプ することもできます。 ※養殖生産量は農林水産省の統計データの数値をもとにしていますが、相対的に生産量が少なく調査対象外であったり、都道府県によってはデータが非公表であったりする場合があります。 ※全国順位や全国シェアは当サイトで算出したものですが、上記の非公開データ等を含まない順位およびシェアですので、ご留意ください。 スポンサーリンク 最新ランキングと国内シェア |xae| pry| pju| rle| huf| toy| glq| rzi| iuy| nlq| bvd| ehw| bnd| luk| erk| lfc| ijb| ccd| tox| nmb| mhs| cpc| esn| cgk| pkc| rgp| lal| ubh| prf| pvh| txx| lkp| fyn| pdz| yul| lgj| dps| ibt| ddc| glr| jgo| rxq| hre| ian| etk| zod| dnc| uzc| hal| lmy|