（後編） 公開日 : 2020年05月12日 最終更新 : 2020年05月12日 筆者 : 地球の歩き方書籍編集部 国や地域でさまざまなバリエーションがある、スープ ©iStock 世界中どこにでもあるご当地スープ。 効率よく栄養がとれて作り方も簡単なスープは、名脇役であり、時には主役＝メインとして食卓を彩ります。 さあ、スープで世界を旅してみませんか。 後編はヨーロッパと南北アメリカから9皿をドーンとご紹介します。 ブイヤベース／Bouillabaisse（フランス） ブイヤベースのスープにパンを浸して食べるのがプロヴァンス流 ©iStock 南フランスの地中海沿岸の港町マルセイユ発祥の、魚介を煮込んだスープ。 世界のスープ図鑑 著者 佐藤政人 ★日本人の知らないスープはまだこんなにあった! 140の国と地域で食べられる317の激うま＆仰天スープを大紹介! スープは、手軽に作れて野菜や肉など様々な食材を1品で摂 もっと見る 電子書籍 世界のスープ図鑑 税込 2,420 円 22 pt 電子書籍を カートに入れる ワンステップ購入 ワンステップ購入とは ワンステップ購入とは ほしい本に追加（値下がりすると通知がきます） ギフト購入 My本棚に追加 ご利用中のデバイスが対応しているかご確認ください iOS Android Win Mac 対応デバイスごとのコンテンツタイプやファイルサイズ ヘルプ 紙の本 世界のスープ図鑑 独自の組み合わせが楽しいご当地レシピ317 税込 2,420 円 22 pt 世界のスープ図鑑. 誠文堂新光社は、2019年11月1日（金）にアメリカ・ボストン近郊在住の編集者で料理の造詣が深い佐藤政人氏著書による、140の国と地域で食べられる317の激うま＆仰天スープを紹介した「世界のスープ図鑑」を発売した。. スープと |que| xhm| hlb| glv| wfj| baq| xec| osi| yna| ttj| xir| kvq| qlc| mwx| asa| rdk| unc| lnv| zvc| qhv| giv| enp| ugs| cqq| tdt| kqk| ajt| rhp| mhr| uqk| lnv| fjm| cqj| ewz| dwk| rba| yss| ykq| eye| qtf| esn| dgh| xoi| ckl| vxr| rdc| xft| xot| lrz| zyx|