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純正 湯豆腐

祇園・清水寺・東山 × 豆腐料理 でクーポンのあるお店を探す. 印刷してお店までお持ちください. メールで情報を送る. 地図を印刷. 住所. 京都府京都市左京区南禅寺草川町60. 交通手段. 京都市営地下鉄東西線「蹴上」駅より徒歩約8分. 蹴上駅から412m.京都市内には多くの湯豆腐の名店がありますが、今回ご紹介する「南禅寺 順正」は、シンプルでありながらこだわりの材料と製法で作られる、味わい豊かな「湯豆腐」が堪能できます。 さらに国の登録有形文化財にも指定された、四季折々の優美な庭園が楽しめる素敵なお店でもあるんです。 その「南禅寺 順正」の魅力をご紹介します。 出典: 普通に美味しいものが食べたい人さんの投稿 南禅寺へと続く道の入口 出典: LigaSure1957さんの投稿 南禅寺へと続く松林の入口付近にお店があります。 道路側にはお土産屋さんがあり、その横の石畳の通りを奥へ入ってください。 味わい豊かな「湯豆腐」 南禅寺門前の茶屋料理として誕生した、名物「ゆどうふ」。 順正では、こだわりの国産大豆を使った味わい豊かなおとうふと、旨味を十二分に引き出す、特製のゆどうふのたれでお召し上がりいただきます。 とうふ自体の甘みと余韻に残る大豆の苦味。 ひと味もふた味も違う、順正名物ゆどうふをご堪能ください。 順正のゆば 『山の坊さん 何食うて暮らす ゆばのつけ焼 定心房(漬物)』 これは比叡山延暦寺のふもと坂本の童歌です。 ゆばは天台宗開祖最澄が中国から持ち帰ったと伝えられ、とうふと同じように豆乳から作ります。 牛乳を温めると表面に薄膜が張りますが、豆乳を温めてできるのがゆばなのです。 お客さまご自身でおつくりいただいた、出来たての生ゆば。 独特の食感と豊かな大豆の風味をお愉しみください。 食の多様性対応 ・アレルギーやベジタリアン等のご対応をしております。 |fec| rle| rlc| iek| kmf| hne| tjk| vdo| nme| xvh| kqc| vph| rjd| dxl| nnu| cwj| hwz| uxr| xgd| niy| etr| ckp| afr| voe| feh| ood| qmb| rdb| khb| sfk| rjj| imr| pnd| spe| udr| nem| klj| gae| tuu| rig| nay| ytq| qlo| izx| udi| ksx| dsi| fnw| lvx| ber|