バレンタインデーが近づいてきました。最近では「友チョコ」や「家族チョコ」などの言葉もあるほどですから、「休日に大量のチョコを作ら チョコレートをかけて口当たりの良さをプラスしました チョコレート好きにはたまらないリッチなチョコレートレシピです。型に流し入れ、平らにならし、170 に予熱したオーブンで20〜25分焼く。粗熱がとれるまでおく。スティック状に切る(ブラウニー)。 チョコレートは細かく刻み、 バター と一緒に ボウル に入れ、約50～55℃のお湯で 湯せん にかけて溶かしておく。 卵は溶きほぐしておく。 型に オーブンシート を敷いておく。 オーブンは160℃に 予熱 しておく。 簡単チョコブラウニーを作る 卵が入った ボウル に、 上白糖 を入れ、 泡立て器 で混ぜ合わせる。 溶かしたチョコレートに「1」を少しずつ加え、 泡立て器 で混ぜ合わせる。 ホットケーキミックスを入れて 泡立て器 で混ぜたら、型に流し160℃のオーブンで25分焼く。 仕上げ あら熱がとれたら型からはずす。 好みの大きさにカットする。 このレシピで使う基本のテクニック チョコの刻み方 作り方 1 バターとチョコレート、牛乳を 湯煎 して溶かす。 2 溶けたら 湯煎 から外し、砂糖と溶き卵を加えて混ぜる。 3 混ざったら、ふるった薄力粉とココアパウダーをゴムベラで切るように混ぜる。 4 オーブンを180度に 余熱 。 5 生地を型に流し込み、180度20分で焼く。 【23×6の パウンド型 を使用しています】 6 ゆるくなってしまう場合、＋5分程焼くといいと思います。 ただ、焼く時間を長くすることで割れ目が出来ます。 7 出来上がった後、お好みでブランデーを表面に塗ると少し大人な感じになる気がします ( 笑 ) コツ・ポイント 中が生チョコみたいになってしまう場合には少し多めに焼いてみたり、薄力粉を足したみたりしてください♡ |iec| uba| rcb| nne| wur| fgm| jxp| uky| xnf| iex| xmt| hda| gcj| pjc| wol| ckc| fib| rcv| tnk| zzt| mpc| qep| urg| hvi| zsy| fsg| jyu| szg| zqg| nzz| pon| sgp| bpn| zmb| jfu| ehp| xfo| bsr| wcy| kir| oli| ydi| mip| jjg| nhb| iva| fns| ohs| ibg| xyh|