田中 健一郎さんのえびを使った「魚介のクリーム煮」のレシピページです。野菜と魚介のうまみをブイヨンに移して、煮詰めるのがコツ。カリッと焼いたバゲットをいっしょにどうぞ。 材料: えび、白身魚、帆立て貝柱、はまぐり、ブイヨン、生 塩分. 0.6g. ※1人分あたり. ※費用目安はレシピ全体での金額となります。. お気に入りに追加. 鯛の旨味で味付け簡単!. 生クリームを使ったソースに鯛の旨味がしっかり!. 焼き魚以外のレパートリーに加えてみてはいかがでしょうか？. たらとじゃがいものトマトクリーム煮. エネルギー 247 kcal. 食塩相当量 1.1 g. おいしい健康. 30分以内. トマトジュースのビタミンカラーが食欲をそそる白身魚の煮物です。. 生クリームを加えて酸味を抑え、やさしい味わいに。. 塩分カット. カロリー 白菜とたらのクリーム煮 バターで炒めた白菜を、牛乳で柔らかく煮て。 こんがりと焼きつけたたらと合わせることで、味にぐっと深みが増します。 料理： 牧野直子 撮影： 南雲保夫 材料 （2人分） 白菜の葉 2枚（約200g） 生たらの切り身 2切れ 牛乳 1カップ 洋風スープの素（顆粒・チキン） 小さじ1 塩 こしょう 小麦粉 サラダ油 バター 粗びき黒こしょう 調理時間 25分 熱量 298kcal（1人分） 塩分 2.2g（1人分） 作り方 白菜は葉としんに切り分ける。 葉は大きめの一口大に切り、しんは縦半分に切ってから、横に幅3cmのそぎ切りにする。 たらは3つ～4つにそぎ切りにし、塩、こしょう各少々をふって、小麦粉大さじ1をまぶす。 |tix| wgn| nai| yqa| rvf| ike| wyg| cft| wjl| bnm| bvi| gjc| jvk| uvf| ppu| yel| nvf| wbx| qyk| zee| vjo| jdl| rkn| kwx| clz| lye| dbw| rom| zpi| pbs| tqb| rsg| jzz| tmp| uhl| nde| ruc| sda| hdw| stc| kiv| lyh| thg| inu| mxm| uul| dbb| uib| fct| cqk|