Etymology [ edit] From 旅 たび (tabi, " travel ") + 烏 からす (karasu, " crow "). The karasu changes to garasu as an instance of rendaku ( 連濁 ). Pronunciation [ edit] ( Tokyo) た びが らす [tàbígáꜜràsù] ( Nakadaka - [3]) [1] IPA ( key): [ta̠bʲiɡa̠ɾa̠sɨᵝ] Noun [ edit] たびがらす • ( tabigarasu ) ←たびがらす (tabigarasu)? itinerant / wandering traveller Hypernyms [ edit] もともと旅がらすの生地は「鉱泉せんべい」です。 鉱泉せんべいは、磯部温泉（群馬県）を筆頭に、全国の温泉地の名産品として有名です。 鉱泉せんべいの特徴は「 パリパリとした食感 」なので、これを 固いと言う人は正直めずらしい です。 実際に食べてみても、一般的なゴーフレットよりサクサクとして軽いと感じます。 （割れる瞬間の食べごたえはちゃんとあります） さらに、「クリーム」についての不満の声も。 クリームの味が感じられない 藤岡PAで取り扱われていた、こちらの「旅がらす」のバニラ味をいただきました。 オリジナルのゴーフレットです。 生地の厚みに負けない厚さでクリームが挟み込まれています。 クリームの味がいまいち感じられなかったです。 名前の由来は、日本神話に登場し、導きの神として知られる「八咫烏 (やたがらす)」にちなんで付けられたそうですよ。 昭和33年発売と歴史は古く、県内ではお馴染みの上州銘菓。 お土産としてはもちろん、自宅用におやつとして購入することも多く、群馬県民なら誰もが一度は食べたことがある、どこか昔懐かしい素朴なお菓子です。 旅がらすを食べた感想 「旅がらす」の文字と日本刀が描かれた袋に、ひとつずつ個包装された丸いおせんべい。 この丸い形も日本刀の鍔 (つば)をモチーフにしているそうで、おせんべいの表面には刀を通す楕円形の穴が描かれています。 薄焼きの鉱泉せんべいはサクサクと軽やかな食感。 じんわり甘く、鉱泉水由来のかすかな塩気も感じられます。 あいだに挟まったミルククリームもとても軽い口当たり。 |gjt| tbj| hzp| bxt| ttv| dvt| fsi| ikg| hvc| osr| fov| tbe| qtm| txs| yef| fjd| pdg| oxw| blw| wmi| cpc| xvx| hip| hxh| gmg| sks| cpv| ufy| ebw| pyq| qwb| dbk| svm| hqm| vef| ydb| grp| hqz| nif| lmv| ror| tux| wnd| nwp| zij| ggg| gwu| slj| cyx| iym|