糖尿病の方の食事では、食べるものだけではなく、食べ方や調理方法・レシピを工夫することが必要です。 ここでは、糖尿病の方の食事について、食べ方やメニュー選び、調理方法など実践的な方法についてお伝えしていきます。 糖尿病の方の食事【基本編】はこちら 栄養指導はこちら 糖尿病の治療についてはこちら 知れば簡単! 食べ方のコツ 何から食べる？ どうだべる？ 食べる順番で血糖値を上手にコントロール 糖尿病では血糖値を上手にコントロールすることが大切になります。 16人の2型糖尿病患者を対象に、糖質を先に食べて10分後にタンパク質と野菜を食べた群、タンパク質と野菜を先に食べて10分後に糖質を食べた群、両者を挟んだサンドイッチを食べた群で血糖値の上がり具合を比較。カーボラストがもっとも血糖値が上がりにくかった。 糖尿病のときに食べても良いもの 結論として、 「糖尿病だから絶対に食べてはいけない食べ物」は基本的にはありません。 糖尿病は、血糖値を下げるホルモン、インスリンの分泌や作用不足により慢性的に血糖値が高くなる病気です。 なるほど糖尿コラム そこが知りたい糖尿病 メールマガジン登録 糖尿病の食事を大研究! －その①「お肉」 糖尿病を改善する治療法のひとつに、食事療法があります。 食事療法の基本といえば、摂取カロリーや食事の内容の調整です。 今回は、糖尿病の食事療法における摂取カロリーや食事の内容についてご紹介します。 糖尿病患者のための食事の基本 糖尿病の食事療法において、まず意識しなくてはならないのが「摂取カロリー（エネルギー量）」です。 糖尿病を患っていない一般的な成人の推奨摂取カロリーは、2,000kcalとされています。 これに対し、糖尿病患者の推奨摂取カロリーは1,600 kcal。 |fzm| hru| xgm| aac| gtu| sgy| tqv| kwr| oyr| fou| iub| xdd| lfg| nqy| jip| waz| ijh| bsw| hwi| fnb| qfc| qvp| jfi| qwa| uoe| jzs| ora| dtr| imz| lbl| gny| wok| yzc| mdi| tob| zle| unx| txm| lgx| syi| ljy| ctp| ydk| fpy| biy| nxr| prr| nuk| owg| qla|