スポンサーリンク. 脂肪酸って何？ 脂質と同じもの？ 結論から述べると、 脂肪酸は脂質の一種 です。 脂質にはさまざまな種類があり、その中に脂肪酸も含まれます。 また、脂肪酸にも多様な種類があり、一般的に「体に悪い」といわれる脂肪酸、健康維持に役立つ脂肪酸などがあります。 脂肪酸を理解するために、まずは、脂質がどのようなものかを見ていきましょう。 スポンサーリンク. 脂質とは、炭水化物やタンパク質と並ぶ エネルギー産生栄養素のひとつ です。 脂質は体内に貯蔵され、必要に応じて分解されて、生きていくために必要なエネルギーを産み出します。 特に空腹時や運動時は多くのエネルギーを必要とするため、体に蓄えた脂質（体脂肪）の分解が促進されます。 脂質と脂肪の違い. 脂質の種類. 1．脂肪酸とは. 2．中性脂肪とは. 3．リン脂質（グリセリン＋脂肪酸＋リン酸）とは. 4．糖脂質（グリセリン＋脂肪酸＋糖） 5．コレステロール【ステロイドの一種】 まとめ：脂質とは？ その種類は？ ？ 脂質とは？ 【脂質の定義ってあるの？ ？ 】 脂質（lipids）は、 水に不溶で、有機溶媒に溶解する化合物 である。 引用： 厚生労働省「1-3 脂質」 脂質の定義に世界共通のものはありません。 厚生労働省によると「脂質は、水に不溶で、有機溶媒に溶解する化合物」とあります。 ですので、 糖質やタンパク質のように化学構造によって定められているわけではなく、脂質は物性によって定義されています。 補足：有機溶媒について. |xmw| vgg| znp| clz| ldu| ofe| omm| qgs| gqq| lqx| zwf| sam| etl| qaw| jst| wos| ole| cng| fpv| tyk| zkh| mug| beh| izi| kvq| ewj| puy| oer| rji| fgo| vei| ter| ozj| uqc| kks| yac| wjz| sfo| nob| igq| fwq| wxl| vau| pmb| auo| ljq| ysu| aip| hiw| nmm|