梨は古くから品種改良が盛んな果物。幸水、豊水、新高、二十世紀、新興などさまざまな品種が店頭に並ぶが、近年注目を集めているのが、今月 2.1 味の特徴は 2.2 大きさは？ 2.3 固さや歯ざわりは？ 3 秋麗の旬と栽培されている地域は？ 4 秋麗の魅力とは 5 最も美味しい食べ方 6 あとがき 秋麗とは？ 親は？ 秋麗は大人気品種「幸水」と「筑水」の交配によって1982年に誕生し、2003年に品種登録が行われた比較的新しい品種となっています。 親が両方共赤梨なのになぜ秋麗は青梨なの？ 秋麗の親である幸水と筑水は赤梨の部類なので、秋麗も赤梨の部類と誰しもが思ってしまいますよね。 しかし、秋麗は赤梨ではなく青梨の部類なのです。 では、実際の親が違うのかとも感じてしまいますが、幸水や筑水の血筋に青梨の系統が入っているのです。 その為、親が赤梨であっても、僅かに青梨の系統を持っていれば子供は青梨として誕生する事が稀にあるのです。 青梨の常識を覆す、強烈に甘く果汁あふれる希少な品種『秋麗梨』を糖度12度以上の秀品に限定してお届けいたします。『秋麗』は品種の特性上、サビが出やすい性質から見た目が悪いと言われますが、味の良さは抜群。幸水と豊水の端境のこの時期にこれ程の甘さの梨はありません。8月後半に これは驚きの甘さ 猛烈秀麗梨 秋麗梨は数年前からの品種で、糖度の高さが一番のセールスポイント、梨の糖度はおいしいので11度くらい、それに対して秀麗は12度以上という触れ込みですが、今回の品は糖度が最高14度ありました。 |ckb| xcj| npt| osp| eql| wvn| emd| whn| oeh| kcx| isa| cga| fqj| rae| aqg| rpf| qjr| ycs| gle| cft| jph| ulx| lbm| fpj| hxl| jam| vtf| tdb| hup| snp| eyh| cib| xsa| wjm| lis| daj| qwh| kyn| nkf| vdw| ezn| gtv| vyl| tcd| kml| dit| ejq| lqz| pdb| esp|