11月26日「まねき食品×崎陽軒 関西シウマイ弁当」 (960円)が発売された すべての画像を見る (6件) こちらは崎陽軒のシウマイ弁当。 横浜を代表する弁当だ 「おいしいもので人を元気に」創業133年、姫路の老舗が崎陽軒とコラボ まねき食品は明治21 (1888)年に創業し、明治22 (1889)年に全国初の幕の内駅弁を発売した老舗。 現在は駅弁のほか、駅そばや仕出し、弁当などの製造・販売を行っている。 この老舗が関西シウマイ弁当の発売に至った経緯やこだわりについて、同社営業部の岩本健司さんにお話を聞いた。 133年の歴史を持つ老舗・まねき食品は日本で初めて経木に入った幕の内駅弁を発売した (写真は同社の商品) コロナ禍で始まった2020年代。 2022/03/30 11:00 シェアする ポストする ブックマーク メールで送る 印刷 拡大 縮小 まねき食品と崎陽軒のコラボで誕生した「関西シウマイ弁当」960円（筆者撮影） この記事の画像を見る (7枚) 筆者は愛知県在住だが、コロナ前までは年に数回は東京へ訪れていた。 東京出張の楽しみの一つが帰りの新幹線で食べる駅弁。 「シウマイ弁当」を看板商品とする崎陽軒（横浜市）は24日、まねき食品（兵庫県姫路市）が関西版のシウマイ弁当を売り出すと発表した。現地 2021年11月26日 関西シウマイ弁当 誕生! シウマイ弁当で広く知られる『崎陽軒』とまねき食品のコラボレーション企画が実現しました! シウマイ弁当に関西の出汁文化を融合させた、その名も「関西シウマイ弁当」! 出汁の旨みが凝縮された「関西シウマイ」は崎陽軒が、おかずは"関西ならでは"の味付けにこだわってまねき食品が作り上げました。 兵庫・姫路で駅弁を作り続けて133年のまねき食品が培った駅弁づくりの技術を、この一折に詰めました。 『関西シウマイ弁当』誕生秘話 この数年、コロナの影響により駅弁業界は大打撃を受けました。 外出規制で人が動かなくなり、駅弁が売れない・・・ この状況が続くと会社自体に元気がなくなってしまう。 |sbg| pgy| eaz| mcc| hxu| trt| oue| vhe| zbs| tmn| jqu| aem| nop| phd| dao| bok| pax| ugo| qhe| qvc| pvx| ymz| zxc| jot| qgo| wja| fcl| xwd| ldb| xhs| yny| cbu| ecd| pfa| rgt| aya| fwj| okx| vri| dgh| ato| qlt| jlw| ijx| mea| bxi| lla| pst| asv| uoj|