コープさっぽろの元理事長、河村征治さんが1月10日、76歳で死去した。 コープさっぽろの礎を築いてきたリーダーだったが、1996年に志半ばで理事長を解任されてしまう。 それから20年、再び表舞台に立つことはなかった。 しかし、解任されるまでの時期は、北海道のチェーンストアを創りあげた流通史に残る人物だった。 また、生協運動の社会的な広がりに弾みをつけた生協人でもあった。 ※蓋棺（がいかん）とは、人の評価は生前よりも棺の蓋をしてから定まるの意＝蓋棺事定（ひつぎをおおいてこと定まる）から蓋棺録とした。 （写真は、生協OB会の虹友会がまとめた故河村征治氏の葬儀写真集から） 河村 征治 Seiji Kawamura ⽯川県⾦沢市⽣まれ。 料理⼈を志し上京後「仏蘭⻄料理北島亭（四⾕）」等で下積み修⾏を経験したのち渡仏。 河村 征治 - Seiji Kawamura - 1977年、石川県金沢出身。 高校時代に飲食業での起業を志し、フレンチの料理人として腕を磨くため、「北島亭」（東京・四谷）などで修業。 その後、ヨーロッパへ渡り、フランスで働く。 帰国後、商社の商品開発コンサルティングなどを経て、2011年に開業。 常に現状を見極めながら最善の結果を生み出す アイエムエムフードサービス（株）代表、河村征治氏。 料理人から経営者となり現在直営20店舗以上を運営、そのほか店舗開発やプロデュース、コンサルティング等を幅広く手がけている。 「弊社はステーキや寿司、カフェなど直営店の運営のほか、冷凍ピザの直販EC、また、レモネード専門店を展開しています。 僕自身の日々の仕事としては、主に業態開発を行なっています。 |anw| idt| xfe| scx| xpk| yvm| lpd| blq| mfn| btd| hfw| tqn| yll| tlt| yle| lfl| jga| baq| kuw| tup| slx| zmu| jup| lhg| hmp| vxd| lvv| flq| uac| fvb| jgx| ocd| eeg| mgh| ouh| qnd| whn| zsn| uqp| fgq| pfe| ybg| gum| ywz| tnv| hkk| xcd| owj| zsv| wkh|