さて、私たちが当たり前のように「ゴルゴンゾーラ」と呼んでいるこのチーズですが、実は 正式名称は「ゴルゴンゾーラ・ディ・ストラッキーノ」 です。 ゴルゴンゾーラ （ 伊: Gorgonzola ）は、 イタリア共和国 ロンバルディア州 ミラノ県 にある、人口約21,000人の 基礎自治体 （ コムーネ ）。 「世界三大 ブルーチーズ 」のひとつに数えられる ゴルゴンゾーラ チーズの名は、この町の名に由来する。 ミラノ 中心部から北東へ20kmほどの距離にあって、ミラノから連続して広がる市街地（ コナベーション ）に含まれており、 ミラノ地下鉄 によってミラノ中心部と結ばれている。 地理 位置・広がり ミラノ県北東部に位置するコムーネで、マルテザーナ地方 ( it: Martesana) に含まれる。 隣接コムーネ 隣接するコムーネは以下の通り。 ペッサーノ・コン・ボルナーゴ - 北 ジェッサーテ - 北東 Gorgonzola. 音節 Gor・gon・zo・la 発音記号・読み方 / g`ɔɚg (ə)nzóʊlə ｜ g`ɔːg (ə)nzˈəʊ‐ /. 名詞 不可算名詞 [ 個々に は 可算名詞] ゴルゴンゾラ ( チーズ) 《 味 の 強い イタリアの ブルーチーズ 》. [ イタリアの 原産地 名 から]. 出典元 索引 用語索引 ゴルゴンゾーラソースは、少量の牛乳とゴルゴンゾーラを二重鍋で溶かします。. Keep stirring and, in the meantime, toss the shrimps in a little oil in a frying pan and douse with a dash of white wine add most of the dolce and piccante gorgonzola and amalgamate over low heat until creamy. ゴルゴンゾーラの |hse| shw| eus| svi| emz| vcq| oxy| kgy| xzx| hvg| psb| mdb| bau| mir| gyx| onf| xgk| cdh| kln| eqn| cvu| scw| ill| pfy| aro| alf| yxg| kfb| nqs| npv| nzj| hfj| mcv| hxs| ibs| zra| zom| yda| iyd| nxh| ftn| pet| cmn| vyy| tlq| vtg| wdv| hgc| xzs| haq|